დასახელება:
მზარეული, მეხაჭაპურე, მოლარე-კონსულტანტი
|
მომწოდებელი:
რესტორანი ტერასა ასკანელი ბათუმი
|
გამოქვეყნდა: 18 აპრილი
/ ბოლო ვადა: 18 მაისი
|
რესტორანი "ტერასა ასკანელი" აცხადებს ვაკანსიას შემდეგ პოზიციებზე:
1. ცივი კერძების მზარეული
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები: სასურველია სამუშაო გამოცდილება მინიმუმ 1 წელი
პიროვნული უნარ-ჩვევები:
** ენერგიული;
** კომუნიკაბელური;
** მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა;
** დეტალებზე ორიენტირებული;
** დროის მართვის უნარი.
ფუნქცია-მოვალეობები:
** სამზარეულოს მწყობრში მოყვანა სამუშაო პროცესის დაწყებამდე;
** მენიუში არსებული/შემავალი კერძების მომზადება;
** კერძების ხარისხსა და ვიზუალზე ზრუნვა;
** კერძების მომზადება განსაზღვრული რეცეპტისა და კალკულაციის მიხედვით;
** არსებული სტანდარტებისა და სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა.
2. ქართულ-ევროპული ცხელი კერძების მზარეული
ძირითადი მოთხოვნები: მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება 2 წელი
ძირითადი მოვალეობა:
** ტექნოლოგიური სტანდარტების და კალკულაციის დაცვა;
** სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა;
** კერძების დადგენილ ვადაში და დადგენილი ფორმით მომზადება;
** შეფ მზარეულის დამატებითი მოთხოვნების შესრულება საჭიროებისამებრ;
** სამუშაო დღის დაწყებამდე და სამუშაო დღის დასასრულისას;
** სამზარეულოს ინვენტარის მოწესრიგება და დასუფთავება.
აუცილებელი უნარები:
** მოწესრიგებული;
** აქტიური;
** სტრესულ სიტუაციასთან მშვიდად გამკლავების უნარი;
** დეტალებზე ორიენტირებული;
** დროის ეფექტურად მართვის უნარი;
** სისწრაფე;
** მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა;
** გუნდური მუშაობის უნარი.
3. მეხაჭაპურე
ძირითადი მოთხოვნები: მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება
ძირითადი მოვალეობა:
** ტექნოლოგიური სტანდარტების და კალკულაციის დაცვა;
** სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა;
** კერძების დადგენილ ვადაში და დადგენილი ფორმით მომზადება;
** შეფ მზარეულის დამატებითი მოთხოვნების შესრულება საჭიროებისამებრ;
** სამუშაო დღის დაწყებამდე და სამუშაო დღის დასასრულისას;
** სამზარეულოს ინვენტარის მოწესრიგება და დასუფთავება.
აუცილებელი უნარები:
** მოწესრიგებული
** აქტიური
** სტრესულ სიტუაციასთან მშვიდად გამკლავების უნარი
** დეტალებზე ორიენტირებული
** დროის ეფექტურად მართვის უნარი
** სისწრაფე
** მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა
** გუნდური მუშაობის უნარი
4. მოლარე-კონსულტანტი
1. საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
** ანალოგიურ პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება სასურველია;
** რუსული და ინგლისური ენების საშუალო დონეზე ფლობა;
** სასურველია ალკოჰოლური ინდუსტრიის შესახებ ინფორმაციის ფლობა.
2. ფუნქცია-მოვალეობები:
** პროდუქციის მახასიათებლების შესწავლა/ცოდნა;
** პროდუქციის ეფექტური პრეზენტაცია/რეკლამირება;
** კლიენტთათვის პროდუქციის შეთავაზება და გაყიდვების ზრდის უზრუნველყოფა;
** თაროების შევსება და დადგენილი მერჩენდაიზინგის დაცვა;
** წარმოდგენილი პროდუქციისა და დახლების ესთეტიური ვიზუალის შენარჩუნება და ჰიგიენური ნორმების დაცვა;
** სალარო აპარატთან მუშაობა (ნაღდი ანგარიშსწორება/უნაღდო ანგარიშსწორება).
3. აუცილებელი უნარები:
** მოწესრიგებული;
** აქტიური;
** მოტივირებული;
** ორგანიზებული;
** სტრესულ სიტუაციასთან მშვიდად გამკლავების უნარი;
** დეტალებზე ორიენტირებული;
** მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა;
** გუნდური მუშაობის უნარი.
ვაკანსიით დაინტერესების შემთხვევაში, გთხოვთ გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე შემდეგ ელფოსტაზე: ter.askaneli@gmail.com ან დაგვიკავშირდით ნომერზე: 557-07-55-55
მისამართი: ქ.ბათუმი, რუსთაველის 40
გისურვებთ წარმატებას
|
|
|
|