დასახელება:
ბარ მენეჯერი
|
მომწოდებელი:
ტივი
|
გამოქვეყნდა: 13 მაისი
/ ბოლო ვადა: 13 ივნისი
|
"რესტორანი ტივი" აცხადებს ვაკანსიას ბარ მენეჯერის თანამდებობაზე.
სამუშაო განაკვეთი: სრული
ძირითადი მოვალეობები:
** ბარის ეფექტური მართვა და ყოველდღიური ოპერაციების უზრუნველყოფა.
** ბარმენების გუნდის მართვა, მათ შორის დაქირავება, ტრენინგი, განრიგის შედგენა და შესრულების შეფასება.
** სასმელების მარაგების კონტროლი, შეკვეთების განხორციელება და ოპტიმიზაცია.
** ახალი კოქტეილების, სასმელების და მენიუს კონცეფციების შემუშავებაში მონაწილეობა.
** ბიუჯეტის და ხარჯების კონტროლი.
** სანიტარული და ჰიგიენური ნორმების დაცვის უზრუნველყოფა.
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
** ბარმენის ან ბარმენეჯერის პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 3 წლიანი გამოცდილება.
** ალკოჰოლური და არაალკოჰოლური სასმელების, კოქტეილების მომზადების ტექნიკის საფუძვლიანი ცოდნა.
** გუნდის მართვისა და ლიდერობის უნარები.
** კომუნიკაბელურობა და მომხმარებელზე ორიენტირებულობა.
** პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და ორგანიზებულობა.
** დროის ეფექტურად მართვის უნარი.
** სტრესულ სიტუაციებში მუშაობის უნარი.
** ინგლისური და/ან სხვა უცხო ენების ცოდნა.
ჩვენ გთავაზობთ:
** კონკურენტულ სახელფასო პაკეტს
** საინტერესო და დინამიურ სამუშაო გარემოს.
** პროფესიული განვითარების შესაძლებლობებს.
** მეგობრულ და გუნდურ ატმოსფეროს.
განაცხადის წარდგენა:
დაინტერესებულ კანდიდატებს გთხოვთ, გამოგვიგზავნოთ თქვენი რეზიუმე (CV) შემდეგ ელექტრონულ ფოსტაზე: tivireserve@gmail.com
გისურვებთ წარმატებას!
|
|
|
|